当您吃肉类菜肴时，您几乎不会想和想知道它来自哪种动物。 通常知道什么是足够的：猪肉，牛肉，小牛肉或鸡肉。 在苏格兰牛肉拼图中，我们将向您介绍一种有趣的苏格兰母牛，称为高地。 它们于二十世纪初在苏格兰繁殖，并开始出口到北美和澳大利亚。 长发和陡峭的牛更像野牛。 它们不受气候条件的影响，由于其长而厚的羊毛，因此不需要温暖的谷仓。 动物对食物也不会挑剔，不会吃草，其他牲畜对此不屑一顾。 温暖的羊毛使您无法获取皮下脂肪，因此高地肉被认为是饮食食品，胆固醇含量最低。 如果您拼凑六打拼图，就会在图片中看到这样的母牛。
